Shizuoka es una ciudad ubicada en la bahía de Suruga, en la costa oriental de la principal isla de Japon, Honshu. Es la capital de la prefectura del mismo nombre. Su renombre se basa en particular en su vínculo histórico con el gran shogun Tokugawa Ieyasu. Con sus magníficos parques, santuarios, campos de té, playas y mariscos, Shizuoka es también un destino de escapada muy popular entre los habitantes de Tokio.

Un poco de historia

Shizuoka se llamaba anteriormente Sunpu, un nombre que llevó durante casi 1190 años, de 680 a 1869. Era una ciudad próspera, particularmente durante la época Sengoku y la era Edo.

Imagawa controló Sunpu durante el período de los Reinos Combatientes. Tokugawa Ieyasu, futuro unificador de Japon, creció en la ciudad entre los 8 y 19 años.

En 1607, Ieyasu tomó el poder político y se convirtió en «Ogosho» (shogun de la sombra), lo que le permitió emprender un fortalecimiento institucional nacional desde el castillo de Sunpu. Implementó actividades diplomáticas con el extranjero, en particular con Europa, impulsando el auge de la ciudad hacia una metrópolis de 120 000 habitantes.

En esa época, Sunpu estaba suficientemente desarrollada para estar a la altura de la capital Edo (Tokio). Fue durante la era Meiji que fue rebautizada como Shizuoka, que se traduce como «colina tranquila».

Shizuoka es hoy una hermosa ciudad provincial. Si se conoce principalmente por su vínculo histórico con Tokugawa Ieyasu y sus campos de té dominados por el Fuji-san, también es un paraíso costero que posee varios onsen y una costa magnífica.

¿Qué hacer en Shizuoka?

1. Explorar el parque del castillo de Sunpu

Fue en el castillo de Sunpu en Shizuoka donde el eminente Tokugawa Ieyasu vivió parte de su infancia y sus últimos días. El monumento era apodado «el castillo flotante» debido a sus numerosos fosos. La entrada fortificada, la torre Tatsumi-yagura y el puente Higashigo-mon están entre los elementos aún visibles. En la torre Tatsumi-yagura, antiguamente utilizada como puesto de vigilancia, verá una exposición de piezas arqueológicas relacionadas con la fortaleza.

El parque del castillo de Sunpu ofrece un paseo agradable. Visite el pequeño jardín de Momijiyama, donde se encuentran una versión en miniatura del Fuji-san, un estanque con carpas y una bonita cascada. No deje de tomarse una foto con la estatua del shogun Tokugawa Ieyasu. Luego visite la sala de té para degustar una taza de sencha con algunos pasteles.

2. Visitar el santuario de Kunōzan Tōshō-gū

El santuario Kunōzan Tōshō-gū fue el lugar de sepultura de Tokugawa antes de ser trasladado a Nikko. Sus edificios adornados con esculturas complejas y pinturas vibrantes testimonian la destreza artística de la era Edo.

El complejo alberga un museo que presenta artefactos preciosos relacionados con la vida de Tokugawa Ieyasu, incluidas armaduras y espadas excepcionales. Al visitarlo, tendrá una visión fascinante de la historia y la cultura japonesa del siglo XVII.

3. Admirar las plantaciones de té

La prefectura de Shizuoka es conocida en todo el mundo por su producción de té. Panoramas espectaculares sobre sus vastos campos verdes le esperan durante su viaje por la región.

Puede sumergirse en el mundo del té recorriendo los senderos que serpentean entre las hileras de plantas de té. Varios dominios ofrecen visitas guiadas destinadas a mostrar las técnicas de cultivo y cosecha. Algunos incluso permiten participar en la recolección de hojas.

Si es amante del té, seguramente apreciará las degustaciones organizadas en el lugar. Revelan toda la paleta aromática de los tés de Shizuoka.

4. Descubrir el parque arqueológico de Toro

El parque arqueológico de Toro permite dar un salto al Japon antiguo. Este sitio excepcional, que data del período Yayoi (300 a.C. - 300 d.C.), revela los restos de una aldea agrícola de 2000 años de antigüedad.

Los visitantes pueden explorar reconstrucciones fieles de viviendas y graneros sobre pilotes, así como antiguos campos de arroz. El museo del parque exhibe una rica colección de 775 artefactos descubiertos durante las excavaciones, ilustrando la vida cotidiana y las técnicas agrícolas de la época.

Un paseo por este parque brinda a los visitantes la oportunidad de comprender la evolución de la sociedad japonesa y la importancia del cultivo del arroz en su desarrollo. La arquitectura única de los edificios reconstruidos atestigua el ingenio de los antiguos ocupantes y fascina a grandes y pequeños.

5. Ver las exposiciones del Museo de Arte Moderno de Shizuoka

El Museo de Arte Moderno de Shizuoka, ubicado en la Torre Aoi, ofrece una programación ecléctica. Los amantes del arte apreciarán la diversidad de sus exposiciones, que van desde el arte tradicional japonés hasta obras contemporáneas internacionales. Su último piso, donde se encuentra una terraza panorámica, ofrece una vista espectacular de la ciudad.

6. Pasar unas horas en la playa de Miho

La playa de Miho, clasificada como patrimonio mundial de la UNESCO, seduces por su belleza. Sus aguas cristalinas invitan al baño y al buceo con esnórquel, mientras que sus olas atraen a los surfistas.

Los apasionados por la fotografía quedarán cautivados por la luz dorada de la puesta de sol en la costa. Disfrute de un paseo por la orilla para admirar el pino Hagoromo, con 650 años de antigüedad, símbolo legendario del sitio. El Centro Cultural Mihoshirube, cercano, alberga exposiciones sobre la historia y la ecología de esta costa emblemática.

7. Pasear por el barrio de la estación

El barrio que rodea la estación de Shizuoka vibra con una energía vibrante. Tiendas de moda y acogedores cafés bordean la calle comercial Sengen Dori, ubicada a quince minutos de camino al noroeste. La mezcla armoniosa de edificios modernos y tradicionales en esta parte de la ciudad sin duda deleitará a los amantes de la arquitectura.

8. Disfrutar de las vistas de la región desde Nihondaira

La meseta de Nihondaira alberga un observatorio ultramoderno, Yume Terrace, que ofrece una experiencia inmersiva de 360 grados. Gracias a sus amplios ventanales y su terraza circular, este sitio le permitirá admirar un panorama sorprendente de la región.

Para una perspectiva única, tome el teleférico que conecta la meseta con el santuario Kunozan Toshogu. Este paseo aéreo de 5 minutos le hará sobrevolar el valle verde.

9. Hacer un desvío por Shimizu

Anteriua ciudad portuaria fusionada con Shizuoka en 2003, Shimizu merece una visita por su atmósfera marítima única. El puerto, antaño crucial para la exportación de té, sigue siendo un centro económico dinámico.

No deje de visitar S-Pulse Dream Plaza, un complejo comercial donde se encuentra el Museo del Sushi de Shimizu, que deleitará a los amantes de la gastronomía.

Para vivir una experiencia inolvidable, embarquese en un ferry que conecta Shimizu con Nishi-Izu Toi. Este viaje de 70 minutos le promete vistas impresionantes de la bahía de Suruga y, con buen tiempo, del majestuoso monte Fuji.

Antes de partir, saboree los manjares locales en el mercado de pescado, famoso por sus camarones sakura de sabor dulce.

10. Maravillarse ante las cascadas de Shiraito y Otom

Tan refrescantes como el té sencha, las cascadas abundan en esta región. Las más codiciadas son las cascadas de Shiraito, en el monte Fuji y con más de 100 metros de ancho, y las cascadas de Otome, que tienen una altura de 26 metros.

11. Relajarse en un onsen

Los onsen de Shuzenji, a medio camino entre el océano Pacífico y el monte Fuji, atraen a los visitantes por sus aguas ricas en minerales. Algunos establecimientos cuentan con baños al aire libre con vistas a las plantaciones de té circundantes. Para un ambiente más íntimo, opte por un ryokan tradicional con onsen privado.

¿Cuándo visitar Shizuoka?

La mejor época para visitar Shizuoka es en primavera (marzo-abril) para los cerezos en flor y las vistas despejadas del Monte Fuji, u otoño (octubre-noviembre) para los colores de las hojas y los festivales locales.

Shizuoka, ubicada en la ruta del Tokaido, es de fácil acceso. Puede llegar en autobús o tren desde Tokio y otras grandes ciudades japonesas. Con el Shinkansen Nozomi, el viaje a Shizuoka desde la capital dura solo una hora.

Los autobuses Shizutetsu cubren la mayor parte de la ciudad.