Ceremonia del té en Japón: ¿cómo comportarse como invitado?
Como mencionábamos en un artículo anterior, la ceremonia del té es un arte tradicional codificado que los japoneses se toman muy en serio. Aunque existen ceremonias dedicadas a extranjeros
Como mencionábamos en un artículo anterior, la ceremonia del té es un arte tradicional codificado que los japoneses se toman muy en serio. Aunque existen ceremonias dedicadas a extranjeros, debes conocer absolutamente las reglas de etiqueta si deseas participar. Para ayudarte, te revelamos todo lo que debes hacer y evitar para asistir a una ceremonia del té en Japón siguiendo las tradiciones niponas.
Entrar en el pabellón del té
Es en un pabellón del té, llamado 'chashitsu' en japonés, donde asistirás a la tradicional degustación de té. Antes de entrar (como en todas las casas japonesas), debes quitarte los zapatos y lavarte las manos para dejar las impurezas fuera. Seguramente te proporcionarán pantuflas para ponerte. Para entrar en el pabellón, debes esperar la invitación del maestro del té y de la ceremonia: el teishu. Inclínate ante él cuando cruces la puerta como signo de respeto. No hagas nada y espera a que el teishu te invite a sentarte.
Sentarse en posición seiza
Cuando el teishu te lo pida, siéntate en el lugar que te han asignado, adoptando la posición tradicional japonesa para sentarse a la mesa: el 'seiza' (que puede traducirse como 'asiento correcto'). Consiste en arrodillarse y sentarse sobre los talones. Para tu información, esta postura formal tiene sus orígenes en la época de la caída de los samuráis. Es ideal para mantener cierta movilidad de caderas y permitía, en aquel entonces, levantarse rápidamente en caso de amenaza o peligro.
El rol del shokyaku
Una vez sentado en posición seiza, no hagas nada, no hables y espera a que te indiquen qué debes y puedes hacer. Para ayudarte a desempeñar tu rol dignamente, serás guiado por el 'shokyaku'. Presente entre los invitados, es una persona encargada de comunicarse con el teishu que será a la vez tu intérprete, tu traductor y tu referente. En otras palabras, es quien te mostrará el ejemplo, quien te ayudará a encontrar tu rol y quien te dirá todo lo que puedes hacer y no hacer durante la ceremonia del té.
Degustar el té siguiendo las reglas del arte
De manera general, se recomienda no hablar ni beber ni comer hasta que no te hayan invitado a hacerlo. Mantén los puños cerrados y evita tener las palmas de las manos abiertas. Cuando te inviten a degustar el té, debes girar ligeramente tu taza antes de beber. El té generalmente viene acompañado de pequeños dulces y golosinas. Ya sea el té o los dulces, debes terminar todo lo que te propongan.
Durante la ceremonia, en un momento serás invitado a hacer preguntas. Dirígete siempre al shokyaku y pregunta solo cosas relacionadas con el té o los elementos de decoración presentes en el pabellón (como los pergaminos, los cuencos, los utensilios, el té utilizado…). Si lo crees sinceramente, no dudes en hacer cumplidos a tu anfitrión a través del shokyaku. Si siente tu autenticidad, ¡el teishu apreciará tu interés! En cambio, es innecesario hacer preguntas si no sabes qué decir…
Preguntas frecuentes
El chashitsu es el pabellón del té japonés, espacio dedicado a la ceremonia del té. Está diseñado para favorecer la serenidad y el respeto de las tradiciones. Se accede a él quitándose los zapatos y lavándose las manos.
Se recomienda usar ropa sobria y discreta, idealmente tradicional como un kimono si tienes la posibilidad. Evita perfumes fuertes y joyas voluminosas que podrían distraer de la serenidad de la ceremonia.
La posición seiza consiste en arrodillarse y sentarse sobre los talones. Es la postura tradicional adoptada durante la ceremonia del té en Japón. Puede ser incómoda para los no iniciados, pero es el respeto esperado durante una ceremonia formal.
Sí, en un momento preciso de la ceremonia se invita a hacer preguntas. Estas deben dirigirse al shokyaku y referirse únicamente a los elementos de la ceremonia: el té, los utensilios, los pergaminos o la decoración del pabellón.
Kioto es la ciudad por excelencia para vivir una ceremonia del té tradicional, particularmente en los barrios de Gion o Higashiyama. Tokio y Nara también ofrecen experiencias accesibles para viajeros extranjeros.
